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酒糟的营养价值高低，因原料的种类不同而异。八五二沃野优质肉牛育肥基地利用酒糟饲养育肥牛已有六年历史，积累了一些经验。
一、酒糟的质量要求
我们地区现在使用的酒糟主要原料是玉米、高粱、水稻。现在我地区酒糟加 阅读全文 >>
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目前正值农闲时节，家住泰安岱岳区马庄镇某村的村民张某和王某为了找点乐子，想到了利用农闲时节打兔子的主意。由于警方管控枪支严格，张某和王某两人多次打听，也没有找到在哪里能够购买到气枪。最终，两人在网络上发现可以 阅读全文 >>
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1、乌鸡养殖技术之病毒病的防治：鸡新城疫
由新城疫病毒引起，一般表现为呼吸困难，腹泻，粪便呈绿色，精神沉郁及神经症状，头部和面部肿大，产蛋停止等，敏感鸡群死亡率常高达90%～100%。预防措施：雏鸡7～10日龄用新城疫IV系疫苗饮水或 阅读全文 >>
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小尾寒羊蓝舌病的症状：
潜伏期为3～8天。病初体温升高达40.5℃～41.5℃，稽留2～3天。在体温升高后不久，表现厌食，精神沉郁，落群。上唇肿胀、水肿可延至面耳部，口流涎，口腔黏膜充血、呈青紫色，随即可显示唇、齿龈、颊、舌黏膜糜烂，致 阅读全文 >>
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昨天，中华中医药学会联合中国中药协会、中国针灸学会、中国民族医药学会和中国药膳研究会在北京国际会议中心召开新闻发布会，现场发布了《中医临床诊疗指南编制通则》、《中药学基本术语》、《常用特色药膳技术指南》 阅读全文 >>
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长毛兔低温症是指长毛兔体温低于38℃，严重者低于35℃，主要是由于寒冷季节进行剪毛而兔舍寒冷、保温效果不佳而引起，常造成大批兔死亡，造成较大的经济损失。
症状：病兔精神萎顿，恶寒倦卧，大多数体温为36~37.4℃，病兔食欲大 阅读全文 >>
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三察看。一是察看兔子的精神情况。如发现兔子精神不振、眼睛无神、眼角湿润、耳色过红或过青、背毛蓬乱、卧伏不起或打喷嚏、呼吸急促等临床症状则说明兔子有病。二是察看兔子的吃食情况。不健康兔子的食欲不振，吃得 阅读全文 >>
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孕妇吃鹅蛋的好处
1.孕妇吃鹅蛋可以去胎毒
孕妇在孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋左右，可以去胎毒。胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳，因为鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。
2.孕 阅读全文 >>
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1.鹅：又叫“黄鬃鹅”，成年体重5—5.5公斤，在放牧条件下，10周龄体重可达3.5公斤，在舍饲的条件下，10周龄可达4.5公斤。本品种为优良地方良种，其生长快，肉质好。该品种近几十年已开始退化，当地畜牧部门已开始了该 阅读全文 >>
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鸽子汤回奶吗?很多产妇都有相同的疑问，鸽子汤到底是发奶的还是回奶的?很多人都觉得鸽子的营养丰富，很适合给产妇滋补身体，加快创伤的愈合，殊不知，鸽子肉会影响子宫的收缩，还会出现回奶的现象。
鸽子汤是一种非常好的滋补 阅读全文 >>
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一、症状 发病初期，病鸽一般食欲减退，并迅速消瘦。当病情进一步加重时，病鸽呼吸急促、发喘、直至死亡。
二、预防 平时要搞好鸽舍的卫生和饲养管理，棚舍要勤打扫，做到定期消毒，保持通风，做好防潮、防寒、防挤等各项工作。同 阅读全文 >>
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一、发病原因
在炎热多雨的夏季，当圈舍内潮湿泥泞时，黑山羊易患腐蹄病。同时，日粮中钙、磷不平衡时引起的黑山羊蹄部角质疏松，以及尖石、铁钉和玻璃碴等刺伤蹄部，均可使黑山羊患腐蹄病。
二、临床症状
病黑山羊跛行，喜卧怕 阅读全文 >>
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夏季黑猪子宫内膜炎预防
①加强饲养管理，提供营养均衡的日粮，增强黑猪炕病能力；
②搞好产房栏舍及猪体的清洁卫生和消毒工作，做好分娩黑猪的后产、助产工作，避免细菌经产道感染，并确保胎衣全部排出；
③预防其它侵害生殖器官 阅读全文 >>
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辽宁黑猪是由东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方优良品种，分布较广、数量较多，是辽宁省培育的主要杂交母本猪。该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征。辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、 阅读全文 >>
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火鸡雏鸡出壳前：
1.落盘时用手工将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘内，操作中室温要保持25℃左右，动作要快，在30～40分钟内完成每台孵化机的蛋，时间太长不利胚胎发育。
2.适当降低温度，温度控制在37.1～37.2℃。
3.适当提高湿度，湿度控 阅读全文 >>
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山地养鸡
规模化养鸡场生产的快大型肉鸡（45天出栏）已不能满足消费者的特殊需要，而放养的地方土鸡以围林野养为主，以五谷杂食和田间地头草虫为食，生产的鸡肉野味十足、营养丰富、安全无公害，并且注重生态保护，控制环境污染，倍 阅读全文 >>
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十年前，日子过得紧巴巴的乌拉斯台乡农家女李兰决定自己创业，可是创业并不像她想像的那样容易。选个什么项目？怎样才能增收致富？这些问题在她的脑子里反复打转。一天，她从电视上看到养鸡致富的实例，也听到养鸡专业户发家致 阅读全文 >>
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驴肉的成分
从营养学和食品学的角度看，驴肉营养价值比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是 阅读全文 >>
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迷你驴的简介
迷你驴因为对主人更加忠诚和可爱，成为澳洲家庭欢迎的宠物，但比起草泥马每只300～500刀的价格，迷你驴每只的价格在2000～7000刀，想必很多人又要去和土豪做朋友了。
迷你驴的饲养
迷你驴养起来很简单，搭个棚，给点 阅读全文 >>
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马肉好吃吗？
回答是不同部位的马肉口感不同，但总的来说马肉还是很好吃的。
马肉好吃吗的等级评定
马胴体的分割应按形态结构和食品要求对马胴体进行等级分割，一般来说马的肋腹部的肉脂肪丰富而后驱相反，肌肉丰富脂肪中等 阅读全文 >>
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马肉的做法
流程一：将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。
流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把 阅读全文 >>
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小绵羊是一生中生长发育最快的时期。4个月内绵羊公羔从3.61公斤增长到30.04公斤，母羔从3.84公斤增到27.33公斤。此时的消化机能还不完善，对外界适应能力差，且营养来源从血液、奶汁到草料的过程，变化很大。羔羊的发育又同 阅读全文 >>
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怎么辨别真假绵羊皮
按搓：拿到一块羊皮的时候，先要用手去按或者是搓一下，当羊皮的表面出现皱，手拿开后，这样的皱折会立刻消失，并在表面形成如毛孔排成的鱼鳞状，则这就是真的羊皮。如果没有这种现象，则会是假羊皮。
摸：对于真 阅读全文 >>
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奶牛品种及个体的优劣决定其一生的产奶量。我国大多数奶牛场饲养的奶牛为荷斯坦黑白花奶牛，这一品种优于其他奶牛品种，产奶量高，生产性能稳定，是农户选择的对象。具体要注意以下几点。
①选择标准；要求体格健壮，结构匀称 阅读全文 >>
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科学养牛技术
1、保证良好的生长环境
养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内保持在5℃以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。
2、科 阅读全文 >>
