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乌鸡是中国特有的药用珍禽，以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗。
1915年泰和乌鸡在“巴拿马万鸡大选赛”中，一举夺得金牌。似凤非凤，似鸡非鸡，其奇美独特的外貌，博得了参展各国的好评，被列为“观赏鸡”而誉 阅读全文 >>
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绿壳鸡蛋被评为质量放心食品。绿色、营养、健康的绿壳乌鸡蛋礼品盒乌是您馈赠亲友的最佳礼品。绿壳蛋蛋壳为天然青绿色（翡翠绿），且不受色素、添加剂和环境变化的影响。绿壳乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋 阅读全文 >>
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肉用仔鸭饲养管理 3-7周龄的鸭称为中雏（或仔鸭），此阶段是鸭生长发育迅速的时期，对营养需求高，食欲旺盛，采食量大，对外介环境的适应性强。
1、饮料与投喂量：用3-5天过渡期，饲料从小鸭料过渡到中鸭料，若是半番本地土杂鸭类，也可 阅读全文 >>
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在肉鸭养殖集中的地区，尤其是中小型规模的养殖场，养殖者看到养鸭的利润较高，盲目进苗鸭，只要价格低就行，结果与那些选择性能好的品种的鸭场相比，料肉比相差很大，鸭的品种很多，好的品种的肉鸭体重大、出肉多、肉质好大型肉鸭 阅读全文 >>
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网上平养：在地面60厘米左右高度搭架，上面铺设塑料网，粪便可由空隙中漏下去。网上饲养肉鸭不用垫料，具有占地少，鸭床干净，管理方便等优点。但也有产前投入多，肉鸭活动空间小，饲养密度比较大，易患啄羽症等缺点。
地面平养：在鸭床 阅读全文 >>
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雏鸭饲养管理
雏鸭的饲养管理是俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段。因此，须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。
雏鸭选择
育雏的季节须仔细考虑，特 阅读全文 >>
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２－６周的小鸭最易感。发病症状与传染性浆膜炎相似，但无神经症状。剖检肝肿大，心包、肝脏和气囊表面有纤维素性渗出物。用抗生素可治疗，但用药前最好做药敏试验，以便准确的选择药物。
2、小鸭传染性浆膜炎
１－４周龄的小鸭易发此病 阅读全文 >>
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水源充足，水活浪小。蛋鸭日常活动都与水有密切联系，洗澡、交配都离不开水，水上运动场是完整鸭舍的重要组成部分，所以养鸭的用水量特别大，要有廉价的自然水源，才能降低饲养成本。选择场址时，水源充足是首要条件，即使是干旱的 阅读全文 >>
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３周内小鸭易发此病发病越早，死亡率越高，甚至达１００％。病鸭精神萎顿，有神经症状，病鸭大多侧卧，头向后背，蹬腿而死。主要病变在肝脏，肝肿大，发脆，呈暗色或黄色，有出血点。雏鸭如无母源抗体，则雏鸭１日龄用弱毒苗免疫。发病时，皮下注射本病 阅读全文 >>
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雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。
及时开食 雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其 阅读全文 >>
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现在肉鸭场更多地注重肉鸭的生长和所创造的利润，而忽略了不可缺少的环境设施—水池或池塘。由于鸭子是水禽，其饮水、交配等都在水中进行，日常生活不可无水。 在南方大部分鸭舍是建在池塘的岸边，养殖户养鸭的数量往 阅读全文 >>
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成年鸭易发此病。鸭发病时，与之相接触的其它家禽易发病。病鸭精神呆顿，离群独处，行动迟缓，不吃，消化不良。体温升高，口鼻中有粘液流出。呼吸困难，常摇头，俗称“摇头瘟”。排出腥臭的灰白或铜绿色稀粪。剖检肝脏肿 阅读全文 >>
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鸭体温升高，食欲减退，精神不佳，病鸭卧地不起，不愿下水。流泪，眼角有分泌物。部分鸭头肿大。拉绿色或灰白色稀粪。剖检咽喉有坏死状，食道有条纹状溃疡，小肠出血，泄殖腔沾膜有出血点。
肝肿大，肝、心有出血点。主要预防方法为注 阅读全文 >>
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鸭子的品种选择
应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。
鸭子的放养时间
根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为 阅读全文 >>
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随着现代化养殖业的发展，养殖户面临着以往不曾遇到的诸多问题。诸如投资 选种 选址 建舍等等，往往资金等物质条件相对容易准备，技术的缺乏成了横在养殖户面前的巨大困难。也让一部分渴望成为养殖户的朋友因为技术缺乏从 阅读全文 >>
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传统观念认为，鸭是水禽，养鸭自然离不开谁，水域放牧(半放牧)，大棚地面养鸭仍是目前主要的生产模式，随着规模化，集约化养鸭的发展，传统的饲养方式暴露出越来越多的起点，具体表现在鸭粪便直接污染鸭体，环境卫生差，发病率和死亡率 阅读全文 >>
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完整的平养鸭舍通常由鸭舍、鸭滩（陆上运动场）、水围（水上运动场）三个部分组成，现分述如下。
鸭舍。最基本的要求是遮阳防晒、阻风挡雨、防寒保温和防止兽害。商品蛋鸭舍每间的深度8~10米，宽度7~8米，近似于方形，便于鸭 阅读全文 >>
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生长速度侠，生产周期非常短。正常饲养情况下，28天的毛鸭活重2000克，45天的毛鸭活重3500克，均可出栏。一年饲养出栏8批商品鸭是很正常和轻松的。
营养代谢旺盛，饲料报酬高。在28天肉鸭体重达2000克时消耗全价颗粒饲料不到3 阅读全文 >>
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当前商品肉鸭主要有：北京鸭、天府肉鸭、樱桃谷、奥白星及各种杂交鸭。其中大型肉鸭以生长快、料肉比低而适合集约化饲养，饲喂配合料，一般28日龄可达3.5斤以上，料肉比在1.7-2.0之间。
育雏前的准备
（1）肉鸭饲养方式分为地 阅读全文 >>
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发病特点：
主要发生于3周龄以下的雏鸭，4周龄以上尚未见到发病报道，对成年鸭、鸡和鹅有抵抗力。
临床特点：
本病的潜伏期很短，随后病鸭不安定，出现神经症状，运动失调，身体倒向一侧，两脚发生痉挛，死前头向后倒，呈角弓反张姿态。 阅读全文 >>
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禽巴氏杆菌病（禽霍乱或禽出血性败血病），是鸭、鹅、鸡的一种急性败血性传染病，发病率和死亡率都很高。 本病的发生常为散发性，间或呈流行性。各种禽类都能感染。家禽中最易感的是鸭、鹅、鸡。本病的传染途径一般是经由消化 阅读全文 >>
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发病特点： 本病潜伏期从数小时至2~3天，由于鸭的品种、年龄、有无并发症、病毒株和环境条件不同，症状差异很大。
临床症状： 患病鸭食欲减退或废绝，仅饮水，大便拉白色或带淡黄色水样稀粪。精神沉郁，腿软无
力，不能站立，伏卧 阅读全文 >>
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大肠杆菌病是由大肠杆菌原发或继发感染所引起的多种禽病的总称。本病的病原是由某些血清型的大肠杆菌所致，雏鸭、雏鹅主要有O2、O78、O8、O7、O73、O19、O45； 临床上雏鸭、鹅多以心包炎、气囊炎、败血症、眼结膜炎等； 阅读全文 >>
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剖检病死鸭只，眼观病变大致相同。食道膨大充盈，肌胃中充满食物；肝脏肿大呈浅土黄色，肝脏表面有大小不一的黄白色坏死斑点；脾脏肿大呈紫黑色；空肠和回肠扩张，内有血样液体，十二指肠黏膜出血，疾病后期见空肠和回肠黏膜表面等覆 阅读全文 >>
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鸭关节炎综合症与多种细菌感染有关，如葡萄球菌、鸭疫里默氏菌、沙门氏菌等。病鸭以关节性肿胀为主，多见于跗关节，其次是膝关节、髋关节和趾关节。发病关节肿胀，呈紫红色，触诊有热感，病初局部较软，而后逐渐变硬，表现严重跛行 阅读全文 >>
