养殖技术 列表：
石屏县牛街镇积极推进杂交牛养殖助农增收
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“杂交牛比本地牛长得快，养一年半至两年，体重可达1000至1500公斤，是本地牛的2至3倍，而且抗病力强，更耐粗食，品质比本地牛好，深受外地客商的欢迎，经济收入是养本地牛收入的2至3倍。”石屏县牛街镇扯直村养殖大户李 阅读全文 >>
怀柔“三头牛”打造高端肉牛产业
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近年来，怀柔区农业局将高端肉牛产业确定为今后怀柔发展的重点农业产业之一，并先后引进了安格斯牛、和牛、雪龙黑牛三个高端肉牛品种，利用多元化的种源优势，为日后产业链的不断完善和抢占高端牛肉市场打下良好的基础，使怀 阅读全文 >>
泡椒牛肉软硬包装的加工
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牛的分布很广，品种也很多。市场经济时代，草食动物的发展十分迅速，仍不能满足消费市场需求，牛肉滋味鲜美，瘦肉比例大，1kg瘦肉含蛋白质200g以上，比猪肉高1倍以上；常食草食动物性食品，对人体健康及营养保健具有显著作用和功效，对 阅读全文 >>
澳洲北方肉牛养殖农场经营的获利技巧
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澳大利亚肉牛养殖业大致分为南北方两个养殖系统。南方系传统出口市场，以北美和日韩为主，近年来对中国市场的出口逐年上升。北方以大规模集群放牧模式和活牛出口为特点，随着澳洲对华活牛出口准入的渐近，引起中国投资者越 阅读全文 >>
娄底畜牧水产局长话养殖 邀百姓发展牛产业
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“发现疫情如何处理、生猪产业发展现状如何、如何让百姓吃上‘放心肉’……”。10月10日下午4点，娄底市畜牧水产局党组书记、局长李建设做客娄底新闻网（红网娄底站）嘉宾访谈室，就百姓关 阅读全文 >>
许尚忠来运城市考察晋南牛养殖情况
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1月27日，中国农科院畜牧所研究员、中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠来运城市考察晋南牛养殖情况。
晋南牛是运城市独有的黄牛品种，其肉质鲜嫩，呈大理石状花纹，在相同的饲养育肥条件下，日增重、肉品质和胴体重以及产肉率 阅读全文 >>
江西上饶德兴龙头山乡引进200亩牛蛙养殖项目
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一排排白色的塑料薄膜大棚里一条条牛蛙养殖沟，牛蛙养殖人员正穿行其间精心管理密密麻麻的牛蛙蝌蚪。这是近日记者在龙头山乡南溪村铁炉坞牛蛙养殖基地看到的场景。
“前期就投资了600余万元，前期培育牛蛙蝌蚪1000 阅读全文 >>
食欲惊人的牛蛙在美国泛滥成灾
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美媒称，美国科学家表示，几乎无所不吃（甚至包括同类）的美洲牛蛙蔓延成灾，正沿西北部蒙大拿州境内的黄石河顺流而下，并且对土生蛙类构成潜在威胁。
美联社10月3日发表题为《食欲惊人的牛蛙在美国蔓延成灾》的文章称，美国地质 阅读全文 >>
冬季牛蛙养殖管理技术
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当外界环境温度降到10℃以下，牛蛙体温随之降低，新陈代谢减慢、摄食停止，活动减少，直至完全不吃不动，潜伏洞穴和水底，这就是牛蛙的冬眠现象。牛蛙冬眠期间，靠消耗自身体内积累的脂肪来维持生命。因此，冬眠会使牛蛙的体重减轻， 阅读全文 >>
江苏凌家塘水产市场牛蛙严重滞销
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近日有媒体报道，江苏省苏州市疾控部门在昆山一农贸市场检出了含有霍乱弧菌的牛蛙，产地为福建、广东等地，由此引发广泛关注。昨日上午，记者走访了凌家塘农副产品批发市场，得知市场内出售的牛蛙多来自金坛、溧阳和浙江，并未 阅读全文 >>
大竹县清水镇发展牛蛙养殖助农增收
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近年来，大竹县清水镇利用境内天然的河水资源，建立正欣牛蛙农民专业合作社，引导村民发展牛蛙规模养殖，创造了较为可观的经济效益。
8月12日，笔者在该县清水镇驷马桥村牛蛙养殖繁育基地看到，近100亩地的水池里，全部养殖着牛蛙 阅读全文 >>
牛蛙养殖池建造的要求
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养殖池是牛蛙进行养殖的最基本设备。进行集约精养牛蛙需要建造各种养殖池，野外放养也必须建有种苗池，通常要考虑到牛蛙的繁殖特点、变态过程、自相残杀习性（大蛙吃小蛙，小蛙吃蝌蚪）和冬眠习性的需要。牛蛙各不同发育阶段 阅读全文 >>
外地牛蛙“不卫生” 南通本地牛蛙受“牵连”
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这个月初，苏州疾控部门发布了一条消息，说在昆山一家农贸市场里，检出了含有霍乱弧菌的牛蛙。消息 一出，舆论哗然，各地牛蛙市场大受冲击，消费者们在美味面前也是犹豫不定。牛蛙会不会成为继龙虾之 后的又一颗餐桌炸弹？南通市 阅读全文 >>
牛蛙流水式的养殖技术
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1、选择场地
牛蛙养殖场一般要求：水源充足，排灌方便；水质要求无污染，达到渔业水质标准；冬暖夏凉，远离嘈杂；交通便利、供电充足，以方便养殖生产。其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键。
2、建造蛙池
以每100m2为一个大池，再把 阅读全文 >>
蔬菜大棚牛蛙养殖管理新法
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牛蛙是变温动物，每年有3～4个月的冬眠期，各地可在蔬菜大棚内进行牛蛙养殖。
蔬菜大棚适宜面积为1～2亩，普通拱形大棚，东西方向较长，上面覆盖双层无滴塑料薄膜，大棚内种植芹菜，并有水井一眼(自来水也可)。用麦草或稻草做成草苫，每 阅读全文 >>
浙商传帮带 深山养牛蛙
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8月21日上午，记者来到贵池区梅街镇刘街社区云田畈，远处40余个覆盖着遮阳网的大棚在这个三面环山的山坳里，显得很突出。原以为是大棚蔬菜基地，经介绍才知道是牛蛙养殖池。在这片深山沟里，浙江客商董吕军带领当地居民养起了 阅读全文 >>
牛蛙蝌蚪的日常管理技术
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(1)管好水牛蛙蝌蚪池内的残渣余饵每天应及时捞除，池水5～7天加注一次，每次加水7～10厘米，注放的水质要好，注水时间是上午7～8点或下午4～5点。注水换水时千万要注意，切莫把有毒的农药化肥水或污水、温度很低的泉水放入池内。对于 阅读全文 >>
牛蛙养殖前景千好，万好，不如赶上时机好
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市场时机——“美国牛蛙”———驰名国内外的营养食疗佳品，享誉世界的九大名菜之一。畅销国内外，巨大市场供不应求。
其中，红遍国内各地餐馆最热销的菜肴有：爆炒牛蛙、红烧牛蛙、麻 阅读全文 >>
