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国家级小尾寒羊肉羊育种基地

国家级小尾寒羊肉羊育种基地

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国家级小尾寒羊肉羊育种基地建设,是山东万家兴农牛羊合作社坚持“集中培育、整村推进、规模供种、高质量发展”的原则,对现有种羊进行严格的鉴定整群,整合育种资源,不断选育提高。到止前小尾寒羊肉羊饲养量达  阅读全文 >>

哺乳母羊的饲料管理

哺乳母羊的饲料管理

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羔羊生长发育的好坏决定于母羊的产奶量,母羊产乳量越大,则羔羊生长发育越快越好。
母羊在哺乳期间对蛋白质、矿物质的需要量比怀孕期还要大,因此,养好羔羊必须加强哺乳母羊的饲养,羔羊每增重100g需母乳500g,母羊泌乳50Og需  阅读全文 >>

胡萝卜炖羊肉

胡萝卜炖羊肉

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材料
胡萝卜一根,羊肉900克,3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个
做法
1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用
2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干
3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入  阅读全文 >>

后备母羊和育成羊的饲养管理

后备母羊和育成羊的饲养管理

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羔羊断奶以后到第一次配种前的母羊,正值生长发育阶段,如果饲养不良将会影响其一生的生产性能使它们形成腿高、体窄、胸浅、体重小、生长发育受阻。
为此,对培育中的种羊及优良品种的羔羊,断奶以后要求日增重能达150g~200g  阅读全文 >>

香辣羊肉火锅

香辣羊肉火锅

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材料
羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐
做法
1、水烧开,加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆  阅读全文 >>

羊的日常管理技术

羊的日常管理技术

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羔羊的人工哺乳
对一些较大的羊场或是种羊场,当产羔比较集中或是为了能让母羊能一年生二胎,必须较早地断奶,但是羔羊太小,断奶过早,将影响到羔羊成活,必须采用羔羊人工哺乳,羔羊生下两周以后开始训练人工哺乳,这时可制作专  阅读全文 >>

做好羊的饲养卫生和消毒工作

做好羊的饲养卫生和消毒工作

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要做好饲养卫生和消毒工作 日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁。
不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料。饲喂用具经常保持干净。羊舍、运动场要经常打扫,并定期消毒。
要坚持自繁自养,尽可能不从外地购羊,防止疫  阅读全文 >>

羊舍饲育肥

羊舍饲育肥

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1 肉羊育肥应遵循的原则
1.1 合理供给饲粮 根据饲养标准,结合育肥羊自身的生长发育特点,确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额,并结合实际的增重效果,及时进行调整。
1.2 突出经济效益,不要盲目追求日增重最大化 尤  阅读全文 >>

成年羊管理

成年羊管理

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选羊成年羊育肥一般采用淘汰的老、弱、乏、瘦以及失去繁殖机能的羊进行育肥,还有少量的势公羊进行育肥。选羊要选购个体高大,精神、无病、灵活、毛色光亮的羊进行育肥,价格适中,无传染病即可。
驱虫、健胃:
寄生虫不但能  阅读全文 >>

羊的蓝舌病

羊的蓝舌病

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(一)临床症状
潜伏期为3-8天,体温升高40.5-41.5C。。厌食、精神萎顿,落后于羊群。口流涎,上唇水肿,口腔粘膜充血后发绀呈青紫色。口腔唇、齿龄、颊、舌粘膜糜烂,致使吞咽困难,口腔来恶臭。鼻流粘液性分泌物,鼻腔周围结成干痂,  阅读全文 >>

羊快疫

羊快疫

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羊快疫是由腐败梭菌引起的一种急性,致死性传染病,不同品种的羊均可感染,以一岁以内,膘情好的多发。发病季节多在初春和秋末。其特征是死快,真胃和十二支肠出血水肿和坏死。呈散发或地方性流行。
(一)、临床症状
突然发生,往  阅读全文 >>

羊气肿疽

羊气肿疽

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1、伤口传染。如果皮肤及黏膜有了创伤,芽孢便随着土壤侵入伤口,而进入体内各部。但此菌是严格的厌氧菌,故必须创伤深穿在皮肤或黏膜以下,细菌才能发育而引起疾病的发生。通常绵羊是由于剪毛伤、断尾伤及去势伤而感染;母羊  阅读全文 >>

羊小反刍兽疫

羊小反刍兽疫

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预防治疗
1、加强免疫工作。该病疫苗免疫效果较好,免疫时应注意羊群的健康状况,新购进羊群必须隔离观察,确保羊群健康时方可免疫。
2、加强饲养管理。外来人员和车辆进场前应彻底消毒,严禁从疫区引进羊只,对外来羊只,尤其  阅读全文 >>

山羊传染性胸膜肺炎

山羊传染性胸膜肺炎

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潜伏期短者5~6d,长者3~4周,平均18~20d。根据病程和临床症状,可分为最急性、急性和慢性三型。
最急性:病初体温增高,可达41~42ºC,极度萎顿,食欲废绝,呼吸急促而有痛苦的呜叫。数小时后出现肺炎症状,呼吸困难,咳嗽,并流浆液  阅读全文 >>

羊口蹄疫

羊口蹄疫

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本病根据流行病学及临床症状,不难作出诊断,但应注意与羊传染性脓包病、羊痘、蓝舌病等进行鉴别诊断,必要时可采取病羊水疱皮或水疱液、血清等送实验室进行确诊。
实验室诊断方法:采取病羊水疱皮或水疱液进行病毒分离鉴定  阅读全文 >>

南方惜售北方压价销量下降猪价走势放缓

南方惜售北方压价销量下降猪价走势放缓

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全国猪价全面因受到屠宰场压价,养殖户压栏心理放松及高温天气对需求制约显现,东北地区猪价全面出现回落,尤其是黑龙江降幅较大,幅度达0.5元/公斤,全国其他高价区也出现不同程度回落,如甘肃,广西地区猪价均从18元/公斤以上降  阅读全文 >>

由于存栏量锐减预计生猪价格还会上扬

由于存栏量锐减预计生猪价格还会上扬

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买过菜的汤女士一听说小排价格为27元/斤的时候吓了一跳,因为往年这个季节猪肉价格都是下跌的,没有想到今年的猪肉价格却在淡季反涨。
据市畜牧局统计数据显示,我市生猪价格4个月内涨幅近50%,尤其是最近2个月上涨最为明显  阅读全文 >>

猪价涨幅放缓多地猪价震荡回调

猪价涨幅放缓多地猪价震荡回调

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2015年7月13日全国各省外三元猪均价为17.52元/千克,较昨日上涨0.02元/千克,较上周同期猪价(7月6日)上涨0.56元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内,共计14省份猪价上涨,10省份猪价下跌。全国最高价为浙江,下跌0.02元/千克  阅读全文 >>

猪的育种原理

猪的育种原理

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(一)育种目标的确定 育种目标(breeding objective )从广义上讲是使养猪生产获得最大的经济效益。
可见育种目标强调了三点:
①育种的最终目标在生产群实现;
②目标的制定是以未来可预见的生产条件和市场需求为基础
③  阅读全文 >>

猪的选择性状

猪的选择性状

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目标性状与选择性状 数量化育种目标或综合育种值中所包含的性状称其为目标性状
。为了使这些性状获得较大的遗传进展,必须选用几个性状作为选择标准组成选择指数, 通过指数选择达到提高综合育种值之目的。
大多数目标  阅读全文 >>

生猪屠宰需求不佳制约猪价进入波动期

生猪屠宰需求不佳制约猪价进入波动期

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东北:东北猪出现小幅回落,但业者对未来行情均持看小幅震荡的态度。今日回落对分级别,高级别猪价结算基本持稳。
华北:整体持稳。终端消费受高温天气影响出现下降,猪价难有继续上涨的动力,整体开始持稳,屠宰企业也表示,后期价  阅读全文 >>

美国养猪同样有污染居民不堪忍受

美国养猪同样有污染居民不堪忍受

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让这个案件更具争议的是,被告公司背后是中国企业双汇,而当地生产的大部分猪肉也都出口到了中国。当地居民称他们的家园变成了中国公司的外包养猪场,让他们饱受环境污染的恶果。
据美国商业报道网站Quartz报道,当地居民的  阅读全文 >>

提高猪的选择效果的途径

提高猪的选择效果的途径

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选择性状
为了提高选择的准确性,加快遗传改良速度,猪选择时应当考虑以下途径。
(一)缩小环境方差,提高遗传力
选择反应的大小取决于遗传力的高低和选择差的大小。当选择差一定时,缩小环境方差以提高遗传力,是提高选择反应  阅读全文 >>

国家生猪核心育种场落户弋阳

国家生猪核心育种场落户弋阳

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昨天,省据了解,该项目占地100亩,从加拿大FAST GENETICS公司(全球领先的种猪培育企业)引进1000头核心种猪,导入基因同步技术,利用加拿大CCSI(世界最权威的种猪改良中心)签订相关的育种生产管理,建设国家级核心原种猪场,建立  阅读全文 >>

男子私设生猪屠宰场涉案197万余元获刑

男子私设生猪屠宰场涉案197万余元获刑

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张某是玉环干江人,四、五前就开始做买卖猪肉的生意。到了2013年下半年,张某贪图利益,明知国家实行生猪定点屠宰、集中检验检疫制度,在干江镇某处建了个屠宰场。张某开始陆续从江苏籍人宋某、宁波籍人张某、临海籍人钟某  阅读全文 >>