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土鸡蛋的营养价值
土鸡蛋的营养价值有着很多方面，因此在制作的时候，我们也是要进行对它的营养元素的保留，这样我们吃的时候，才能够很好的吸收它的营养成分。
1.土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食 阅读全文 >>
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菠菜鸡蛋汤的做法大全
菠菜鸡蛋汤做法一：
1.菠菜择洗干净，控净水分备用
2.鸡蛋磕入碗中，打散
3.锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段
4.锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香 阅读全文 >>
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一般来讲10-15分钟左右的时间，做法如下：
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重 阅读全文 >>
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西红柿鸡蛋面的做法步骤：
1.洋葱切丝。
2.蒜苗斜刀切段。
3.西红柿切小滚刀块。
4.鸡蛋磕入碗中，打散。
5.炒锅放少量油，把鸡蛋炒成蛋饼，铲出备用。
6.另起锅，油热后爆洋葱和蒜苗。
7.加入西红柿块翻炒。
8.加一勺十三香 阅读全文 >>
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鸡蛋羹
主料：鸡蛋，盐，水，油，葱花
做法
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝 阅读全文 >>
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1.新鲜鸡蛋1只,原米醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.（建议使用9度以上的米醋）‘
2.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋 阅读全文 >>
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黄瓜鸡蛋减肥食谱星期一
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，葡萄10颗，黑咖啡1杯。
午餐：水煮鸡蛋2个，凉拌黄瓜1盘，牛奶1杯。
晚餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，蔬菜沙拉1份，黑咖啡1杯。
黄瓜鸡蛋减肥食谱星期二
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，酸奶1杯 阅读全文 >>
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红萝卜炒鸡蛋
对于很多小朋友来说都不是很喜欢吃红萝卜，所以很多家长就会千方百计的用红萝卜做一些食材，例如，红萝卜炒鸡蛋，经过试验是宝宝们最可以接受的一款菜谱，这道菜的口感松软，宝贝会多吃很多。
红萝卜富含VA，所以有 阅读全文 >>
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如何打鸡蛋
1、要打两个的话，可以将两个鸡蛋相碰，然后另一个在碗沿或案板上一磕就可以。 要是一个就直接在案板上一磕。 注意：不要太用力，有凹陷而蛋未洒出即可，再将两拇指伸入左右一掰，顺势将其倒入碗中便成功了！
2、中 阅读全文 >>
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甜酒鸡蛋的做法
糯米甜酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
糯米甜酒,即醪糟中的 阅读全文 >>
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蛋清蜂蜜面膜制法
蛋清加蜂蜜，绝佳的天然面膜。调制的时候可以稍许稠一些，均匀敷面的同时给脸部做做按摩，起活血的作用。
组成：新鲜鸡蛋一个、蜂蜜一小匙
制法：取蛋清充分搅拌，至全部起泡沫，加入蜂蜜，继续搅匀，全部起泡沫即成 阅读全文 >>
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绿皮鸡蛋的脂肪含量是普通鸡蛋的四分之一，含有人体所需的17种氨基酸及赖氨酸。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长；对儿童来说能促进 阅读全文 >>
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1.盐水腌蛋
腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口， 30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出 阅读全文 >>
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莴笋炒蛋营养分析
1. 开通疏利、消积下气：
莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病 阅读全文 >>
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土鸡蛋 7.2 元/公斤 北京昌平水屯农副产品批发市场
土鸡蛋 7.1 元/公斤 北京城北回龙观商品交易市场
土鸡蛋 7.6 元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
土鸡蛋 8.5 元/公斤 天津市韩家墅农产品批发市场
土鸡蛋 7.25 阅读全文 >>
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原料：
鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。
做法：
1、鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为1：1。一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状；
2、放点料酒去腥，放点味噌，油和盐，搅拌均匀。放味噌可以 阅读全文 >>
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蓖麻油炒鸡蛋到底能否用来催产？据某媒体报道，蓖麻油炒鸡蛋从武汉产科消失9年后，今年9月16日在武汉市妇幼保健院重出江湖，并在50天时间里，为38名超过预产期无分娩迹象或有破水、见红而无宫缩的产妇，通过食用此方成功自然分 阅读全文 >>
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鸡蛋是否能够和豆浆牛奶同吃？
相信很多人在吃早餐的时候都会选择鸡蛋和豆浆或者牛奶同食，但近一段时间网络上流行豆浆鸡蛋相克不能放在一起吃的流言，其理由是：豆浆和鸡蛋中都有丰富的蛋白质，当豆浆和鸡蛋中的蛋白质相遇的 阅读全文 >>
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鸡蛋薄饼的家常做法
做法一
1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
不粘锅最好，一般铁锅 阅读全文 >>
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水必须没过蛋，否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固，影响消化。
生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收；后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精 阅读全文 >>
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番茄鸡蛋汤的做法步骤
1. 番茄切块；
2. 鸡蛋磕入碗搅匀；
3. 淀粉加水调开；
4. 蒜瓣切片；
5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；
6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；
7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不 阅读全文 >>
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醋泡鸡蛋的做法步骤：
1. 把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
2. 准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）盖上盖子，密封24小时。
3. 24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球 阅读全文 >>
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醋泡鸡蛋祛斑小窍门一：敷脸
取一个干净的瓶子，倒入适量白醋，然后把一个鸡蛋洗干净，放入白醋里浸泡，一定要注意要密封好，醋要没过鸡蛋，待鸡蛋浸泡七天后，蛋壳变软了，就把鸡蛋取出，放入碗里，用针挑开软化的薄皮，待蛋清流出来后，把蛋 阅读全文 >>
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微波炉煮鸡蛋
微波炉是个好东西，其加热的基本原理是通过微波引起食物内部的分子剧烈振动，相互摩擦从而产生大量的热。加热速度快，特别适合懒虫使用。
但是如果你用微波炉来煮带壳儿的鸡蛋(鸭蛋也是)那就有问题了。相对 阅读全文 >>
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鸡蛋清敷脸多长时间才合适
1、将蛋清和蛋黄分开在两个碗里。如果你是油性肌肤，可以添加几滴柠檬汁，这将有助于消除油脂。
2、把毛巾用温水浸湿，轻轻擦脸，让你的毛孔张开。
3、搅拌蛋清，直至出现泡沫。
4、等待15—30 阅读全文 >>
