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桂圆适合秋冬食用
传统养生观点认为，人体经历了夏季高温环境下的超常消耗，在秋冬服食一些性质平和的滋补食物，养阴防燥，增补元气，调整脏腑功能，提前打好健康基础，使其能够适应寒冷恶劣的气候，以达到健身防病的目的。桂圆就非 阅读全文 >>
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桂圆营养价值
1、桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；
2、研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；
3、桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质 阅读全文 >>
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桂圆怎么吃，预防妇科疾病的好处。
1、桂圆适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的 阅读全文 >>
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潮河镇自1992年调整农业结构以来，便大力发展桂圆产业。今年又遇潮河桂圆大丰收，如何帮助果农增产增收便成了党委政府和潮河人民关心的焦点。
今日，笔者走进泸州后湾桂圆果品有限公司桂圆深加工现场，在这里，笔者看到该公司 阅读全文 >>
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爱吃桂圆的人今年有福了。新快报记者昨日了解到，珠三角本地桂圆和荔枝一样也遇上了丰收年。记者走访广州多家水果档口发现桂圆零售价格降至去年的一半以下。
昨日，记者从广东省农业厅相关负责人处了解到，今年广东的桂圆 阅读全文 >>
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眼下正是桂圆收获的季节，桂圆逐渐成为果市上的主导品种。近日，笔者武鸣县双桥桥镇桂圆生产基地看到，各果园的桂圆树上都挂满了沉甸甸的果实，果农们正忙着采摘、包装果实。
武鸣县出产的桂圆，以果大肉甜质优而被广大消费者 阅读全文 >>
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荔枝唱罢，桂圆登台。今年桂圆普遍增收20%左右，市民有口福，但农户、批发商叫苦，相比去年桂圆价格“蒸发”1元多，甚至近半，在江南果蔬批发市场，桂圆批发价更是“一小时一个价”，不少档主感叹只能选择在每 阅读全文 >>
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北流市是广西桂圆主要生产基地之一。眼下，北流市桂圆已逐渐成熟大量上市。目前，北流现有桂圆可采果面积约16.8万亩，今总产量预计3万吨以上，创下历史新高。
为确保丰产转变为增收，果农得增收，北流市水果部门急果农之所急，积 阅读全文 >>
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桂圆的营养价值和药用价值
桂圆是岭南四大佳果之一，具有甚高的药用价值。李时珍就说过：食品以荔枝为贵，而资益则桂圆为良。桂圆鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，其中尤以含维 阅读全文 >>
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秋冬季节，越来越多的本地产芒果、桂圆新鲜上市了。国家现代农业产业技术体系广西水果创新团队对果树进行产期调节，其中，桂圆和芒果已具备较小规模，避开上市集中期，提高农民效益，市民亦可反季节尝鲜。
秋末冬初反季桂圆甜如 阅读全文 >>
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桂圆VS龙眼
大家知道桂圆和龙眼区别是什么吗？可以说是没有区别。它的营养价值都是相当丰富的，具有壮阳益气、养血安神的作用。
龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传 阅读全文 >>
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【鲜果加工】
桂圆肉性甘平；功能：养血、安神；主治身体虚弱，气血不足，血虚善忘、失眠等。当前正是龙眼上市及桂圆肉加工时节。现将在盛产龙眼的兴宁市产区了解到的加工方法介绍如下：
一、生晒法 将成熟的果实除去果壳果核撕 阅读全文 >>
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龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品 阅读全文 >>
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桂圆吃多会“攻火上身”
因为桂圆具有一定养颜功用，鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢，有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。
“一方水土养一方人”，北方的女性要 阅读全文 >>
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桂圆个头虽小，但是营养价值确是很高的，常吃桂圆不仅能补充我们身体所需的大量营养，还能对一些疾病起到很好的预防效果。但是很多人都不知道，生吃桂圆并没有将它做成药膳来得好哦，要将桂圆的营养价值的功效发挥到极致，做成 阅读全文 >>
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闲着没事干什么?嗑瓜子是一个不错的选择。瓜子属于坚果类，是一个大众的零食，它的销量好，不但是口感好，是消磨时间的佳品，还在于它具有抗衰老，预防癌症、高血压和神经衰弱，治疗睡眠等多种好处。所以，从这个方面来说，嗑瓜子是好 阅读全文 >>
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我们平时吃的零食之类的瓜子都是经过加工，炒过的，都是熟的。其实，生的瓜子也是可以吃的，而且还具有一定的功效。那么生的瓜子究竟有什么功效与作用呢？下面我就来告诉大家生瓜子的功效与作用吧，请大家听我慢慢道来。
生瓜子 阅读全文 >>
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植物油的品种有很多，瓜子油就是其中的一种。不管是油还是其他的食物它们都是有两面性存在的，一面是对身体有益的，一面是对身体有害的，只有通过正确的方法进行了解它们才能够更好的去食用它们。就比如说有的食物在制作之 阅读全文 >>
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脚气病，被称为“现代富贵病”
这种因大量摄入精白米面、少吃粗粮进而导致维生素B1缺乏而导致的疾病随着生活水平的不断好转而增加。不要小看脚气病，如果不能正确有效地预防和治疗，它甚至可能导致生命危险。吃 阅读全文 >>
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小的时候最爱吃的就是生的瓜子了，葵花也叫向日花，大家应该都是知道的，以前种植葵花的很多，大家应该都爱吃生的瓜子，它的味道是很好的，而且是很天然的，比起来在超市买的瓜子要纯正的很多，那么吃瓜子有什么好处呢?我们来看看吃 阅读全文 >>
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近年来，由于核桃举肢蛾、炭疽病、黑斑病等的危害，黑核桃问题呈现加重趋势，严重影响了核桃产量和品质。当前，正值这3种虫、病危害的高峰时期，果农应该抓紧时间，采取有效措施加以防治。
核桃举肢蛾防治办法：核桃举肢蛾俗称核 阅读全文 >>
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一、琥珀核桃
材料：
核桃仁 冰糖 水 芝麻
做法：
1、油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥;
2、注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可;
3、另起一锅，加入冰糖和 阅读全文 >>
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1、核桃的贮藏特点
核桃为一种营养价值很高的干果，较耐贮藏。核桃果实外有总苞，总苞内包被着坚硬种壳（核桃壳）的种仁。核桃总苞与种仁的成熟期不一致，往往是种仁先熟，总苞后熟。核桃必须达到完全成熟期才能采收。核桃完全 阅读全文 >>
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菜谱简介 核桃的功效：核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
材料
核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黄油
做 阅读全文 >>
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1核桃树改接树的选择
1.1成龄树。树龄在15a生以上，可选择20a生以下、低干、小冠树进行改接。
1.2初结果树。树龄在10~15a之间，应分年改接。对过密栽植的可隔行隔株改接，待接树成活后再伐未改接树。
1.3幼树。树龄在10a 阅读全文 >>
